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Estamos no ar! E hoje, Wellington Espanha recebe a cabeleireira Flávia Estefânia em nossa cozinha. Vestida com o avental mais querido do Sul de Minas, ela preparou uma deliciosa Farofa Fria.
Ingredientes:
Tomate (picado)
Salsicha enlatada
Uva passa
Azeitona (fatiada)
Ervilha
Azeite
Cheiro verde
Pimentão amarelo
Tempero
Farinha de mandioca temperada
Modo de preparo:
1....
O Meu Umbigo no Fogão está no ar e hoje, Wellington Espanha recebe o nosso amigo Hamilton Assumpção. Ele preparou um delicioso e exótico Coelho Ensopado ao Molho de Vinho.
Ingredientes:
1 coelho
4 copos de vinho branco seco
6 dentes de alho
2 cebolas de cabeça média
1 Pimenta dedo de Moça
Manjericão fresco
Cheiro verde
Sal
Pimenta...