Aprenda a preparar um sorvete refrescante e saudável

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por Tati Castro

Aquelas bananas maduras que ninguém quer comer também serão utilizadas.

4 bananas congeladas
1 banana madura (em temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 xicara chá de mirtilos congelados
1/2 xicara de amoras congeladas
1/2 xicara de morangos frescos

Leve tudo ao processador e bata bem. Sirva imediatamente.

Ele já fica em uma consistência ótima, mas se quiser mais consistente é só levar ao freezer e bater novamente.

Sobre
Tati Castro é culinarista, chef funcional e esta à frente do Menu Funcional em Varginha, na Praça Melo Viana, 44, pertinho da Igreja do Rosário. Tel: 3067-8812

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