Você sabe quem criou o macarrão?

A pergunta nos leva imediatamente para a Itália, país amplamente conhecido por sua culinária especializada em massas. A associação é automática e talvez você...

Uma pitada de sal faz a água ferver mais rápido?

Quem já passou por uma cozinha, nem que seja para cozinhar um simples ovo, já ouviu que ao colocar uma pitada de sal na...

Não transforme sua marmita em problemas!

Temos vivido dias complicados, no qual a pressa passa a ser inimiga da perfeição e ocupa um grande espaço na cabeça da maioria das...

Food Styling: Os segredos de montagem e decoração de pratos

Nada melhor para deixar o prato ainda mais atrativo do que uma montagem adequada da refeição na hora de servir. Food Styling é uma...

Pimenta: harmonizando sabores intensos

A pimenta ganhou um espaço muito grande na culinária brasileira. Afinal, além ser um condimento com um sabor intenso ela também possui fatores anti-inflamatórios, antimicrobianos...

Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas lança pratos com...

O Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas continua nos restaurantes de bares da cidade de Varginha que preparam um prato especial para...

Conheça os participantes do Concurso Gourmet 2018

O Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas finalizou neste domingo (22) a sua etapa Culinária a Céu Aberto. Com recorde de público,...

Encerramento do Festival Gourmet: Confira a próxima etapa

O Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas encerrou neste domingo a sua etapa Culinária a Céu Aberto. Com recorde de público, os...

Grandes atrações e sabores incríveis: acompanhe o 2º dia de Festival...

O feriado de abril em Varginha é uma experiência única de sabores e atrações. No fim de semana do dia 21, acontece o Festival...

Sucesso de público marca o 1º dia de Festival Gourmet

O primeiro dia do Festival Gourmet e Cultural do Sul de Minas foi um sucesso. Sabores, workshops, chefs ao vivo e muita música marcaram...