MUNF #56 com Marcos Marcondes

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É terça-feira e o Meu Umbigo já está no ar! Hoje, Wellington Espanha recebe o fotógrafo Marcos Marcondes. Ele preparou um saboroso Picadinho de Carnes Mistas!

Ingredientes:
250g de pernil de porco
250g de filé mignon
2 cebolas
Tomates pequenos ou cereja
1 pimentão
Molho barbecue

Modo de preparo:
1. Tempere o pernil de porco e o filé mignon.
2. Frite ou sele o pernil, corte em tiras e volte para a frigideira com muita cebola e pimentão.
3. Repita o processo com o filé mignon.
4. Misture as carnes na frigideira junto com o tomate cereja.

Sirva o Picadinho de Carnes Mistas com pão de queijo e Coca Cola.

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