Penne ao Gorgonzola com Filé Alto

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Aqui, a receita do Penne ao Gorgonzola com Filé Alto!

Lista de ingredientes:
200g de filé
100g de penne
50g de manteiga
50g de gorgonzola
50g de shitake fresco
100ml de creme de leite fresco
1 porção de bechamel
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:
1. Sele o filé e deixe no ponto de sua preferência.
2. Para o molho, coloque bechamel, creme de leite fresco, gorgonzola e shitake salteado na manteiga.
3. Acrescente a massa.100ml de creme de leite fresco
4. Finalize com um pouco de salsinha picada.

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